豆アジさんをいただいたので、干物にしてみました
まだまだ沢山ありますので、残りは、南蛮漬けにでもしましょうかね~ 楽しみです
干物の作り方ですが… いたって簡単なのですよ キレイに洗ったアジさんを2枚に開いて、あとは、適度の食塩水に浸すだけ ある程度、浸し終われば、干し網に入れて干すだけです
ね、簡単でしょ!! 今回は、アジさんが小さいので、干しすぎて固くならない様に、一夜干し程度にしようと思っています なげづりは、たくさんお魚が釣れた時など、ちょくちょく干物、作っているのですよ~ ちなみに、チャリコちゃんの干物など、とっても美味しくて日本酒に最高です!!
長谷工さんからは、明日香村さんの翠麺がとどきました
「長谷工グループ感謝の夕べ」イベントの時の抽選プレゼントになります ご招待いただいた上に、プレゼントだなんて、とってもありがたいですよね~ 忘れた頃に届いたので、うれしさも倍増です!! この翠麺さん、ツルムラサキさんを練りこんでいるとの事、どんなお味なんでしょう~ 食べるのが楽しみですね
ネスレ ヘルスサイエンスさんからは、腸活+が届きました
便通&血糖のダブル機能性表示食品なそうです オレンジ味との事、飲みやすそうですね~ 早速、12日間チャレンジしてみたいと思います
ユーハイムさんの限定ケーキGETしました
気になるお味ですが… ケーキの中に、レモンチップが入っており、クリームも甘ったるくもなく、サッパリとしており、とっても美味しかったです もちろん、ホール丸ごとペロリといただきました 夏バテのせいか、最近ごはんは、思う様に食欲があまり進みませんが… なぜか、こうゆうのは、ペロリと食べれちゃいますね~ なにわともあれ、食欲がもどって何よりです
ウチの守り神のヤモリさん、ただいま営業中です
涼しくなったおかげか、久しぶりに姿を見せてくれました これからお食事のようですね~