月桂冠 THE SHOT モニター懸賞で当たっていた分、さっそくいただきました
日本酒という事で、魚料理を中心に献立を考えてみました
艶めくリッチ本醸造は、
想像していた以上にフルーティで、大吟醸を思わせる様な、かおりでした
アルコール感がしっかりしているので食事にもあいましたが、意外とデザートのイチゴとマッチした事にびっくりしました
こっくりとした甘さが、イチゴの酸味とのマリアージュをかなえたと思います
華やぐドライ大吟醸は、
想像していた以上にものすごくドライで、ウィスキーの様にチョコレートやドライフルーツとなどに合いました
このお酒は、単品で楽しむのにむいているかもわかりませんね
日本酒の新しい飲み方に乾杯！です
