カキの収穫

カキの収穫

だいぶん前、昨年のお話なのですが… お庭の柿の収穫しました 写真まで用意してたんだけど… 更新できなくて、ごめんなさい!!

当日は、朝起きしましたよ~

朝食は、イオンさんのブラックフライデーで買った限定ピロシキです エネルギー充填120%、これで過酷な?収穫作業も難なく一日頑張れそうです

で、収穫した柿さんの数、約300個

今年は、天候不順のせいか、実の数は少なめです 残念 一度に1000個以上採れた年もあるんですよ~ すごいでしょ!!

渋柿だろ? そんなに採ってどうするんだって… そのままご近所や親戚にお裾分けしたり、干し柿としてプレゼントしたりするのですよ~ 毎年、みなさん楽しみにされてるんですよ!!

そんな柿さんの収穫中に一羽の鳩さんが…

以前にもおウチのお庭に、鳥さんが住み着ていると書きましたが、この子もその一羽らしいです 作業中、逃げるわけでもなく、廻りをうろうろとしています そうこうしていると… 何者かに齧られた柿さんを発見、あれ!? ここにも、ここにもある… もしかして… お前か、犯人は!! 渋柿だと思って油断しておりました… あ~ぁ、今年は、数少ないのに…

でも、可愛いので許す!!

そんなこんなで、無事収穫を終え、干し柿の作成へ…

皮を剥いて、紐を掛けて、消毒の為、熱湯に潜らせて、あとは、ドライエリアで干すだけなのですが… 一日がかりで、ようやくみんな吊るせました!!

ようやく完成

無事みなさんに配り終え、さならる熟成を目指して、一部は、部屋の中で吊るしております だって、鳥さんに狙われたんだもの…

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