ウメダチーズラボ
梅田 大丸百貨店の地下1Fにあるチーズのお菓子の専門店です
開店当時からメディアで話題になっており、チーズ大好きななげづりは、初日から足を運んだものです
スプーンで食べるチーズケーキ
「マ」…マスカルポーネ
「カ」…カマンベール
「チ」…チェダー
「ダ」…ゴーダ
「パ」…パルメザン
「ゴ」…ゴルゴンゾーラ
「無」…ゴルゴンゾーラ x 3倍
刺さっている旗のマークで使われているチーズが分かるようになっています チーズ特有のクセのあるものから、ほとんどクセのないものまで、全6種類のチーズケーキを堪能することができます
「無」(旗なし)は、期間限定商品でゴルゴンゾーラ x 3倍のお味をお試しできていました (販売終了)
なげづりのおすすめは、やっぱり「無」(旗なし)です
ゴルゴンゾーラ 3倍だけあってチーズ感も濃厚で、ウィスキーなどのハードリカーといっしょにいただきたいようなお味です
お酒とスイーツのマリアージュって最高ですよね、限定とは言わず復活して欲しいものです
他にも「飲めるチーズケーキ」や「パイに包まれたチーズタルト」など人気商品があります
真っ黒なちーずケーキ!「ウメダブラック」新発売でした
ちょくちょくお店に寄っているのですが、人気があり結構人が並んでいますね 時間に余裕のあるときしか買えないスイーツです
今回は、「飲めるチーズケーキ」 いただきました