から揚げの日

今日は、朝から台風のお片付けです とうとう、ゴーヤさんのグーリーンカーテン倒れてしまいました… あと、サンシェード、大きいのは降ろしていたのですが、小さいのは、しっかりと止まっているので大丈夫かと、一つ降ろしていませんでした 結果、ものの見事に外れておりました 道路の方などに飛んでいかなかったのが、不幸中の幸いです

と、いうことで…

午前中は、グリーンカーテンとサンシェードの復旧作業、あと、お庭の子達のお世話に費やされました 植えていたネギさんも、全て倒れておりました 今日のお昼は、ねぎやきでもしましょうかね~ぇ

今回の台風、天気予報では、かなりそれていたので、ついつい油断してしまいました… 自然現象は、油断大敵ですね!!

昨日、イオンさんで、こんなの見つけました!!

じゃじゃん!!、「から揚げの日の油」です から揚げ専用的なネーミングのこのお品、ネットで話題になっており、置いているお店を探していました でも、なかなか見つからずじまいで、なかばあきらめておりました 今回も、ダメモトで売り場見に行って、正解でした!!

J-オイルミルズさんのホームページを見てみると… なっなんと!! 日本唐揚協会認定なんですよ 有由緒正しきこのお品の、「から揚げのおいしさは油で変わる!」のキャッチフレーズが印象的で、そんなに変わるなら、一度、使ってみたいな~って 思っておりました

で、さっそく揚げてみました!!

今回は、具材が少量だったので、電気フライヤーを利用しました その為、温度がキープできるかが心配でしたが、しっかり、思っていたようにカラっと揚がってくれました で、気になるお味は… 端的に言うと、お総菜屋さんで買ってきたような仕上がりといった感じでしょうか!? いい具合に揚がっております 揚げたてジューシー、美味しくいただきました!!

折角の油、勿体ないので… ちょうど、ゴーヤさんがあるので、おやつにゴーヤチップでもあげてみましょうか!? 楽しみです!!

夕食です

今回も、肉々しいメニューになってしまいましたが… 糖質ダイエット始めました!! みてくださいよ!! ごはんの代わりにお豆腐です とりあえず、続けてみようと思います!!

そろそろお昼ですね、ネギ焼、焼こうかな~ぁ

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