ののじさんのハンディスライサー「根菜フリルサラダ・削り～ナ」の商品モニターに選ばれたのでさっそくお料理作ってみました
まずは、大根をスライスして巻いてみます 「マイクロ三角刃」のおかげでフリル状にスライスできます 単に巻いてみただけなのですが、おしゃれに仕上がりますね
形が固定するまで、冷蔵庫で保存します
盛り付けてみました
次は、サツマイモのスライスです 固い食材なので、うまくスライスできるか心配でしたが、指かけリングのおかげでサクサクと仕上がります リズム感よくスライス出来るのでとっても気もいぃ～です！！ でも、説明書にも書いてある通り、作業には手袋の使用をお勧めします なげづりは、具材が端になるとちょっと恐怖感じました 刃が触れたら痛いでしょうね～ キャ～ぁ！！ 想像してしまった…
「かけてチン♪温菜おかず」で簡単温野菜にします 残りはお味噌汁にします フリル状の食材がおしゃれですね それに通常よりソースも絡んだ様な気がします
今回は、野菜中心の和食というテーマでお料理作ったのですが…
前回の日記でも和食宣言しておりましたが、結果はあまり和食になってないですね あ～ぁ… 反省は置いておいて…
試食です
大根の巻いただけサラダ、フリル状のおかげでふわっとしあがりました 想像以上に食べやすいです ベーコンを巻いて加熱調理しても面白そうですね
サツマイモの温野菜、こちらも形状のおかげで、ソースがよく絡んでいます 見た目もGoodです ポテトサラダなどに加えてもアクセントになりそうです
作って見ると分かりましたがいろいろ工夫できそうです リンゴやオレンジなど果物のスライスも面白そうですね さぁ～て試運転もおわったので、次は作ろっかな～ぁ
