精米をしました なげづりは、お米大好きなので、購入する時は、玄米が多いですね ご存知ですか？ 精米したてのお米ってとっても美味しいのですよ 本来なら毎日精米してご飯を炊きたいところですが… 手間なので、横着して、週に一回のペースで精米することにしております それでも美味しいですよ！！
じゃじゃん！！ これが、愛用の精米機です
TWINBARD（ツインバード）さんの精米御膳です 一回で４合まで精米する事が出来ます
なげづりのおすすめは、古いお米を磨く、白米みがき機能です
お米って精米するとすぐに風味が劣っていくのですよね すこし古くなったお米も、白米みがき機能をつかえば、精米したてに近いクオリティにすることが出来るんです これで美味しいお米が食べれます
いま食べているのお米は、知り合いの農家さんから直接いただいた、農家さん曰くこだわりのお米（ 銘柄不明！？ ）ですが… 以前は、銘柄にもこだわって、食べ比べなども良くしましたよ～ なげづりのおすすめは、シャッキリしたご飯が大好きなので、つがるロマンや、きらら３９７、最近の品種だと、みずかがみとか好きですね
いろいろ食べ比べると面白いモノですよ～ 最近の炊飯器って、銘柄で炊き分けできる機能がついている製品があるらしく、ちょっと気になっております そ～いえば、炊飯器のモニター申し込んだけど、どうなってるのかな！？ 楽しみですね
